Le Figaro

Edition du 23 Nov. 2019

L’expression n’est pas l’action

En campagne électorale, Emmanuel Macron avait promis aux salariés de Whirlpool de sauver leur entreprise. Deux ans après, en visite à Amiens, il a été obligé, vendredi, d’avouer son échec. Certes, Nicolas Sarkozy à Gandrange et François Hollande à Florange avaient connu pareille mésaventure en leur temps.

La viande in vitro, kezako

Puriste de la viande, s’abstenir. S’il y a autant de recettes et de technologies que de start-up travaillant sur la viande cultivée, le principe de base reste le même. Après avoir prélevé par biopsie une cellule ou une lignée cellulaire d’un animal (vache, canard, poulet, poisson, porc…), on place celle-ci dans un milieu de culture favorable à son essor.

Un produit embryonnaire mais un écosystème naissant

Des obstacles techniques, éthiques et réglementaires

« C’est un énorme challenge technique et réglementaire à relever. » Pour Nathalie Rolland, spécialiste de la culture cellulaire au sein de l’ONG végétarienne ProVeg International, la course d’obstacles est loin d’être terminée avant d’atteindre les assiettes.

La viande in vitro inquiète le monde de l’élevage

Quelle appellation pour un steak cellulaire ?

« C’est l’étape ultime d’un système qui veut en finir avec l’élevage paysan »

JOCELYNE PORCHER est sociologue et zootechnicienne française, directrice de recherche à l’Institut national de la recherche agronomique (Inra). LE FIGARO. - La viande cellulaire dans les commerces, est-ce de la science-fiction ou une réalité ? Jocelyne PORCHER. - Je pense que cela peut aller très vite.

Identité, langue française : le projet présidentiel du château de Villers-Cotterêts

Une leçon d’optimisme nécessaire mais périlleuse

5 décembre : « Quelque chose d’étrange... »

Lors de sa conférence de presse conclusive, le chef de l’État a évoqué la mobilisation sociale du 5 décembre contre la réforme des retraites. Un mouvement qui « a quelque chose d’étrange », selon le président, pour qui il s’agit d’« une mobilisation massive contre une réforme dont on ne connaît pas les termes exacts ».

Pour Macron, la route de 2022 passe par Whirlpool

Berthout (ex-LR) soutient Griveaux

C’est officiel. Maire ex-LR sortante du 5e arrondissement à Paris, elle vient d’annoncer son soutien au candidat des Marcheurs Benjamin Griveaux. Elle l’a fait vendredi dans un courrier adressé à ses sympathisants.

À Béziers, des Républicains rejoignent Ménard

OPPOSITION Les droites du Sud, tentées par l’union. Aux mains des époux ­Ménard, qui prônent une alliance entre les formations conservatrices, la ville de Béziers pourrait bien devenir le laboratoire local d’une union entre les droites. Début octobre, déjà, certains cadres Républicains lancent l’alerte.

Combative, Dati croit pouvoir surprendre à Paris

Fromantin craint « la panique de l’exécutif pour le 5 décembre »

Sheung Shui est devenue un avant-pos te face aux Chinois du continent

LES PINTES de bière brune posées sur le bois blond du comptoir fleurent bon l’Angleterre pluvieuse, dans un brouhaha bon enfant. Mais, le « steak du Sichuan aux épices » inscrit au menu trahit la localisation du Better Hole, égaré dans la végétation luxuriante subtropicale, aux portes de la Chine communiste.

Une élection test pour la révolte hongkongaise et pour Pékin

Trump affirme que, sans lui, la région aurait été anéantie en 14 minutes

On ignore encore s’il mettra son veto à la résolution qui a été adoptée mercredi par le Congrès américain pour soutenir les « droits humains et la démocratie » à Hongkong, suscitant la colère de Pékin.

Le nouveau laboratoire planétaire de la révolution 4.0

Au congrès de la CDU, AKK défie ses adversaires et sort renforcée

Malgré l’usure du pouvoir, le SPD reste dans la GroKo

CE JOUR-LÀ, ce fut comme une bouffée d’air frais pour la grande coalition. Le 10 novembre, les chefs des partis de l’alliance, la CDU, leurs alliés bavarois de la CSU et le SPD sortaient du chapeau un plan visant à augmenter les minimums vieillesse de quelque 1,5 million d’Allemands.

Algérie : la rue se mobilise contre la présidentielle

Le mouvement populaire de contestation du régime en Algérie est entré vendredi dans son dixième mois en restant fortement mobilisé dans la capitale, où les manifestants scandent leur refus de la présidentielle du 12 décembre que le général Gaïd Salah veut imposer.

Vers un probable virage à droite en Uruguay

L’avenir de Nétanyahou entre les mains des juges

Les parents de la petite Evaëlle veulent attaquer l’État

Les parents de la petite Evaëlle, qui s’est suicidée à 11 ans, le 25 juin dernier, seront reçus le lundi 25 novembre par la direction académique du Val-d’Oise. « Nous voulons échanger au sujet de l’action que nous attendons de la part de l’Éducation nationale », ont-ils écrit le 6 novembre. « Nous leur avons répondu dans la foulée », explique-t-on à la direction académique.

Au Japon, le pape contre l’arme nucléaire

Harcèlement : quand les enseignants ferment les yeux

Quand le réchauffement climatique menace les infrastructures des stations de ski

La vallée de Chamonix veut limiter le nombre de voitures

LUTTER CONTRE le réchauffement climatique, c’est aussi lutter contre la pollution. Directement concernée par la dégradation du permafrost, la fonte des glaciers et les effondrements de plus en plus fréquents de parois de montagne, Chamonix tente, à son niveau, d’améliorer la situation.

Clément Noël : la saison de la consécration ?

Les stars se prennent au jeu de la nouvelle Coupe Davis

Cross du Figaro EY : un dimanche à la campagne

Nathan, 8 ans et atteint d’une myopathie, au départ

UN PETIT RAYON d’espoir comme on espère qu’il y en aura beaucoup sur la ligne de départ de cette 47e édition du Cross du Figaro EY. Nathan, 8 ans et « bientôt 9 », n’a pourtant pas toutes les cartes en main.

Plus de 120 entreprises à l’assaut du parc de Saint-Cloud

Après trente ans de baisse, les vents forcissent

Des photons survitaminés émis à la « naissance » d’un trou noir

RDC : le regain de violence empêche de stopper Ebola

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a averti que le regain d’insécurité en République démocratique du Congo empêchait ses équipes et celles de ses partenaires de mettre un terme à l’épidémie d’Ebola qui sévit depuis août 2018. Cette 10e épidémie de fièvre hémorragique sur le sol congolais a tué près de 2 200 personnes, sur quelque 3 300 cas.

Jean Douchet, le Socrate de la critique cinéma

Le pape en visite au Japon, pays imperméable au christianisme

Le populisme est-il né dans la Rome antique ?

Stèle du maréchal Juin dégradée : unissons-nous face aux casseurs de mémoire !

Opinions

Il y a 80 ans, « Sur les falaises de marbre », d’Ernst Jünger

La fin de la croisade démocratique

Emmanuel Macron, en disant récemment de l’Otan qu’elle était en situation de mort cérébrale, a réactivé une question vieille de trente ans : à quoi sert une alliance militaire dans un monde où l’ennemi qui justifiait son existence a disparu ? La question de sa reconversion s’est posée dès la chute de l’URSS.

Aleksandar Vucic : « Les Albanais veulent dominer les Balkans ! »

les Agriculteurs menaçent de bloquer paris

Les agriculteurs ne veulent pas lâcher la pression contre la déconsidération sociale et économique dont ils estiment faire l’objet. Mercredi prochain, deux des principaux syndicats agricoles, la FNSEA et Jeunes agriculteurs (JA), appellent les agriculteurs à bloquer les accès de Paris.

Un restaurateur pourra manger dans son établissement sans craindre l’Urssaf

Paris 2024 : Bouygues bouté hors du village olympique

Le village olympique de Paris 2024 n’est pas sorti de sa terre, mais ses fondations commencent à s’esquisser. Vendredi, le préfet de la région Île-de-France, Michel Cadot, a annoncé les résultats des appels d’offres portant sur la construction de deux lots de terrain de 50 000 mètres carrés chacun. Le premier, dit secteur D, échoit à la Caisse des dépôts et sa filiale immobilière Icade.

Accès aux soins : la révolution Doctolib

En six ans, la start-up française Doctolib s’est taillé une part de choix sur le marché français de la santé. Créée en 2013 par quatre amis, l’entreprise dirigée par Stanislas Niox-Chateau affiche des résultats d’activité impressionnants : 100 000 professionnels de santé utilisent ses services et 28 millions de patients ­disposent d’un compte actif.

Stanislas Niox-Chateau : « Il y a une multitude de services à inventer »

Stanislas Niox-Chateau a cofondé Doctolib en 2013. Cet inconditionnel de tennis est, à 32 ans, à la tête de l’une des rares licornes françaises, ces start-up valorisées plus d’un milliard d’euros sur le marché. Et l’ambitieux, dont il ne reste plus grand-chose du bégaiement qui l’empêchait jadis de s’exprimer en public, ne compte pas s’arrêter là.

DOCTOLIBen 4 chiffres...

100 000 professionnels de santé utilisateurs (dont 64 000 médecins) ET 2 000 ÉTABLISSEMENTS DE SOINS 40 millions de visites par mois sur son site et son appli mobile ET 28 MILLIONS DE PATIENTS DOTÉS D’UN COMPTE ACTIF 7 millions de RV pris en ligne en septembre ET 109 MILLIONS DEPUISLA CRÉATION E...

Médecine : la révolution Doctolib

La fiscalité du numérique au banc d’essai

Chantages en série entre grands patrons espagnols

La Tunisie fait revenir les touristes dans le désert de Star Wars

Quatre offres de reprise pour Bourbon

Biscuit International passe sous pavillon américain

AGROALIMENTAIRE Son nom est inconnu des consommateurs mais pas de leurs papilles. Biscuit International, le groupe français issu de la fusion en 2016 du toulousain Poult et du hollandais Banket­groep, va bientôt passer sous pavillon étranger.

Tesla dévoile son drôle de pick-up du futur

Eramet tente de sauver son usine de Nouvelle-Calédonie

MINES C’est un nouveau pas pour la survie de la SLN, la Société Le Nickel, filiale d’Eramet et acteur économique majeur de Nouvelle-Calédonie. Le groupe minier français vient de passer un accord avec le fournisseur d’électricité de la SLN afin de faire baisser sa facture à partir du 1er janvier 2020.

LES DÉCIDEURS

Françoise Bettencourt Meyers prime les chercheurs d’exception des sciences de la vie

Les PME peinent à suivre la cadence en Bourse

Les OPCI, une autre façon d’investir dans la pierre papier à découvrir

Semaine de consolidation à Paris, animée par l’entrée en Bourse de la Française des jeux hrousseau@lefigaro.fr

Sans l’entrée en Bourse en fanfare de La Française des jeux, la semaine aurait été bien morne à Paris. Après avoir grimpé de plus de 25 % depuis le début de l’année et s’être envolé à près de 6 000 points la semaine précédente, le CAC 40 s’est accordé une pause. Sur les cinq derniers jours, l’indice phare de la Bourse de Paris a glissé de 0,78 % pour finir vendredi à 5 893,13 points.

Vitality, le principal club d’e-sport français, voit grand

E-SPORT Si les équipes de football ont leurs boutiques, pourquoi pas les clubs d’e-sport ? Le français Vitality, troisième plus grand club d’Europe, a répliqué cette logique en la poussant un cran plus loin. Ouvert depuis quelques jours en plein cœur de Paris, V.

Vivendi-Mediaset : un accord en vue

Luchini dans le miroir des autres

Il y a des phénomènes à qui rien ne semble résister. En littéra­ture, Sylvain Tesson ; sur la ­scène, Fabrice Luchini. Ils fas­cinent. Quelque ­chose les habite qui les distingue du tout-venant moralisateur. Leur discours tranche. Ils ne ronronnent pas, ne surfent pas sur les indignations à la mode.

Une toile de la période de Tahiti en vente à Paris

Plus encore que celle de Pont-Aven, la période tahitienne de Paul Gauguin reste recherchée.

Gauguin, portraits incorrects

Lucian Freud, beau en son miroir

Acquisitions

Touche fractionnée encore impressionniste, entre nature morte et énigme symboliste : Orsay a acquis, le 12 novembre, Le Chapeau rouge, huile de 1886, chez Christie’s New York pour 294 000 euros. Ce 27e tableau de Gauguin au musée est peut-être un hommage à Degas, peintre qui, dès 1880, s’est emparé du motif du chapeau dans ses œuvres sur les modistes.

Bruce Springsteen en pleine introspection

Michel Platini : les signes de son destin

Patrick Brion : 12 000 films dans un livre

Alexandra Cardinale : un ballet pour tous

Christophe Girard : la paix à l’école

Picasso ou comment gagner le gros lot

Depuis lundi, le Picasso que tout le monde espère gagner trône dans l’entrée du Musée Picasso, dans le Marais. La petite nature morte de 1921, une belle composition géométrique dans laquelle figurent un morceau de journal et un verre d’absinthe, a reçu la bénédiction de Laurent Le Bon, le directeur de l’institution.

Yvon Gattaz : son prix pour la croissance

Raymond Moretti : Noël en novembre

EN BREF

MAURICE RENOMA a réuni des photographies inédites pour son exposition « Les argentiques », à la Galerie Mandarine, rue de Seine. Il les présente comme des clichés « intemporels, sensuels et mystérieux ». SERGE LE VAILLANT raconte dans Comme des phoques l’histoire d’un cinquantenaire prolétaire qui a tout raté.

Château La Conseillante 2015, pomerol, rouge

Le château de la Chaize, roi du Beaujolais

Le plaisir authentique de la winstub, à la ville ou à la campagne

L’Alsace passe à table chez Olivier Nasti

Pour en finir avec les violences conjugales

Après s’être plongée au cœur d’une brigade de mineurs, « Zone interdite » s’intéresse, ce dimanche, aux violences conjugales. Depuis le début de l’année 2019, 133 femmes ont été tuées par leur compagnon en France, soit une tous les trois jours. Face à ce triste constat, M6 propose un documentaire choc pour pousser les victimes à porter plainte.

Une nouvelle vague d’héroïnes arrive outre-Manche

Hommage aux huguenots

En flèche

RTL 9 h-9 h 30Vendredi Le dernier pointage Médiamétrie le confirme : avec 1,5 million d’auditeurs chaque jour, « Laissez-vous tenter » est la première émission culturelle de France, tous médias confondus. Sans doute parce que ce rendez-vous a su garder une saine curiosité, une ouverture d’esprit dont ses concurrents ne font pas toujours preuve.

Bourse [bour-s’] n. f.

La Française des jeux vient de faire une entrée remarquée en Bourse. Le mot, qui désigne le lieu où s’effectuent des transactions, provient peut-être d’une famille de banquiers de Bruges, les Van der Burse, dont le nom serait alors un aptonyme : Burse vient du latin bursa, cuir, et par extension porte-monnaie.

BioExpress

1971 Naissance à Constantine (Algérie). 1986 Entre à l’École des beaux-arts de Batna (Algérie). 1994 Assassinat du directeur de l’École des beaux-arts d’Alger. Arrive à Lyon. Réalise sa première vidéo, Ombre et lumière. 1996 Rencontre sa femme, Julie. 2018 Exposition « Antidote » au MAC Lyon. 2019 Parution de Nuit espagnole coécrit avec Christophe Ono-dit-Biot (Stock).

Daniel Pennac, un rêveur en janvier

L’auteur de la fameuse saga Malaussène publiera un roman en janvier. Son titre ? La Loi du rêveur (Gallimard). L’intrigue ? Alors que le narrateur et son épouse regardent un film de Fellini, l’ampoule du projecteur explose. Le narrateur entreprend de la changer, mais il tombe.

Adel Abdessemed, le doux violent

Marine Le Pen, femme politique la plus influente

D’après un sondage réalisé par l’Ifop pour le Prix Femmes d’influence et Shiseido, la présidente du RN est la personnalité politique féminine la plus influente en 2019. Elle recueille 23 % des voix des 1 003 personnes interrogées. Christine Lagarde et Greta Thunberg complètent le podium avec 21 et 17 % des voix.