SFR Presse
Le Figaro
11 août 2019

Les biochimistes cherchent à valoriser les algues vertes

Une meilleure connaissance des mécanismes de décomposition de la laitue de mer ouvre la voie à son exploitation, notamment dans l’industrie pharmaceutique.

Delphine Chayet

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Delphine Chayet
Delphine Chayet

RECHERCHE Voilà vingt ans que les chercheurs de la station biologique de Roscoff, dans le Finistère, s’emploient à décoder la biochimie des algues vertes dans l’idée de transformer ce fardeau en une ressource exploitable. « Pendant très longtemps, nous avons été un peu seuls, s’amuse Gurvan Michel, directeur de recherche au CNRS, mais cette biomasse intéresse de plus en plus les industriels, et l

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