SFR Presse
Santé Magazine
3 mai 2019

NANOPARTICULES : QUELS RISQUES POUR LA SANTÉ ?

Anne-Laure Lebrun

4 min

Anne-Laure Lebrun
Anne-Laure Lebrun

Les nanoparticules se sont imposées dans notre quotidien, dans la pharmacie, l’agroalimentaire, le bâtiment ou le textile. 10 000 fois plus petites qu’un grain de sel, elles soulèvent, à raison, de fortes inquiétudes. Dans le sel, le sucre ou les emballages alimentaires Notre assiette est la première source d’exposition aux nanoparticules. Dans le sel ou le sucre, le dioxyde de silice (dénommé E55

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