SFR Presse
Le Figaro
29 novembre 2019

L’envol du Sud et de la Loire

Coussin, Marie

2 min

Sur les berges du Rhône, à Crozes-Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, mais aussi à Gigondas ou Vacqueyras, la construction d’une notoriété et la valorisation du terroir se ressentent dans le prix du foncier. « La genèse de ces appellations est souvent la même, explique Éric Rosaz, du syndicat InterRhône. Quelques vignerons investissent dans des parcelles, travaillent leur vin pour en faire un

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