SFR Presse
Corse Matin
10 août 2019

La permaculture, cet art de cultiver qui fleurit au Misincu

JULIE QUILICI ORLANDI

3 min

JULIE QUILICI ORLANDI
JULIE QUILICI ORLANDI

Il a fallu 6 mois pour transformer le parc de l’hôtel étoilé de Cagnano en jardin respectueux à l’écoute de la nature. Un projet de Jean-Baptiste Anfosso qui permet d’afficher à la carte une production 60 % locale, 100% en 2020 Depuis l’arrivée du printemps, une brise écolo a traversé les terres du Misincu. Des jardins au parc, tout a été repensé pour y installer la permaculture. Une expression en

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