SFR Presse
Régal
3 mai 2019

Pomme à la cannelle cuite au sotol

1 min

POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION 30 MIN CUISSON 1 H 30 50 g de haricots noirs • 50 g de haricots pinto (ou roses) • 2 oignons • 1 chorizo • 1 petit morceau de couenne de porc frit (épicerie exotique) • 2 tomates • 1 c. à soupe de concentré de tomate • 2 oignons rouges • 4 gousses d’ail • 1 piment vert • Huile pour friture • Quelques feuilles de coriandre. ● Faites cuire séparément, et selon les instru

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