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25 janvier 2019

Les grandes tables du Pays d'Arles toujours au firmament

Jean Christophe Magnenet

5 min

Jean Christophe Magnenet
Jean Christophe Magnenet

"Nous travaillons depuis plusieurs mois à cette passation", confie de son côté le directeur de l’établissement, José Maréchal, qui garde la volonté "de proposer une cuisine de terroir étonnante". "Les ...

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