SFR Presse
Midi Libre
27 septembre 2018

Crèmes de chou-fleur au roquefort

1 min

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de chou-fleur surgelé en fleurettes, 225 g de roquefort, 25 cl de crème fraîche liquide, 2 cuillerées à soupe de noisettes concassées, huile de noisettes, sel, poivre blanc. Niveau : facile. Budget : abordable. Temps : 40 min. Préparation : faites cuire le chou fleur selon les indications. Lorsque les fleurettes sont fondantes, mixez-les avec la crème fraîc

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