SFR Presse
La Voix du Nord
18 novembre 2019

Former des chefs en trois mois : le pari de l’école Cuisine mode d’emploi

PROPOS RECUEILLIS PAR BÉRANGÈRE BARRET,lambersart@lavoixdunord.fr

2 min

PROPOS RECUEILLIS PAR BÉRANGÈRE BARRET,lambersart@lavoixdunord.fr
PROPOS RECUEILLIS PAR BÉRANGÈRE BARRET,lambersart@lavoixdunord.fr

L’école Cuisine mode d’emploi ouvrira ses portes à Marcq-en-Barœul le 13 janvier. Alors que les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 23 novembre, Véronique Carrion, cofondatrice du concept avec le chef Thierry Marx, nous explique le fonctionnement de cette école qui ouvre là son neuvième établissement. MARCQ-EN-BARŒUL. – Rappelez-nous le concept initial de ces écoles Cuisine mode d’emploi que vous

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