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30 août 2018

RECETTE EXTRAITE DU LIVRE LINGUINE DE CREVETTES À L’ORIENTALE

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POUR 4 À 6 PERSONNES PRÉPARATION 15 MIN CUISSON 20 MIN FACILE 500 g de linguine • 600 g de crevettes crues décortiquées • 6 grosses gousses d’ail écrasées et émincées • 50 g de beurre doux • Le zeste fin de 2 citron • 2/3 c. à soupe de flocons de piment d’Alep • 400 g de feta coupée en cubes de 1 cm • Plusieurs poignées de feuilles de basilic grec • Huile d’olive • Sel de mer et poivre du moulin. ●

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