SFR Presse
Nice Matin
22 juillet 2019

Dominique Lory fait des étincelles chez Ducasse

FRANCK LECLERC fleclerc@nicematin.fr

4 min

FRANCK LECLERC fleclerc@nicematin.fr
FRANCK LECLERC fleclerc@nicematin.fr

2. Chef exécutif du vaisseau amiral d’Alain Ducasse à Monte-Carlo, il a fait entrer le barbecue dans les cuisines du Louis XV. Étoiles gourmandes et simplicité étincelante Monte-Carlo. La célèbre place du Casino avec son ballet chaque jour réinventé de bolides, limousines et badauds. Jouxtant l’opéra, un théâtre du goût accueille de façon plus furtive, ou moins démonstrative, les aventuriers du pa

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :