SFR Presse
My Cuisine
6 décembre 2018

NOS CHEFS SONT LÀ POUR VOUS

Propos recueillis par Alice Mahlberg

3 min

1 like

Propos recueillis par Alice Mahlberg
Propos recueillis par Alice Mahlberg

Posez vos questions à nos chefs sur la page Facebook de My Cuisine ou sur la rubrique « Contacteznous » de mycuisine.com. Quel plat traditionnel antillais de Noël préférez-vous ? – Nicolas S., Royan Sans hésiter, mon cuissot de cochon de lait en cocotte, que je prépare avec une purée d’ignames à l’huile de truffe ! Je laisse la viande mariner 24 heures au frais, badigeonnée d’un fond de veau addit

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :