SFR Presse
Régal
30 août 2018

La frangipane

1 min

POUR 1 TARTE PRÉPARATION 15 MIN CUISSON 8 MIN FACILE 135 g d’amandes en poudre • 135 g de beurre pommade • 120 g de cassonade • 10 g de fécule de maïs • 3 œufs • 1 pincée de sel. ● Mixez tous les ingrédients au robot. Faites cuire 8 à 10 min selon les préparations, jusqu'à ce que la frangipane soit bien dorée ■ LES VARIANTES ● Remplacez une partie de la crème d'amande par une crème de noisette ou

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