SFR Presse
Régal
3 janvier 2019

Tatin de poires à la cannelle

1 min

POUR 6 PERSONNES. PRÉPARATION 30 MIN CUISSON 45 MIN FACILE 1 disque de pâte feuilletée • 5 à 6 poires • 50 g de beurre • 50 g de sucre • 1 c. à café de cannelle. ● Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les poires, coupez-les en quartiers et faites-les revenir dans une grande poêle avec le beurre, le sucre et la cannelle, jusqu’à ce qu’elles commencent à dorer. ● Transvasez-les dans un moule

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