SFR Presse
La Voix du Nord
5 février 2019

IL DONNE CE QU’IL A DE PLUS MOCHE, ET ÇA FAIT DU BIEN

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TILQUES. Il en avait ras le panier de jeter, brader, gaspiller. Antoine Helleboid, agriculteur depuis quatre ans à Tilques, a donc décidé un jour de donner aux Restos du cœur ses légumes invendables parce que trop moches, trop gros, trop abîmés, mais pourtant bien bons dans l’assiette. « Ce n’est pas dans mon éducation. Ça ne me plaisait pas, de jeter ces légumes… » Depuis l’été dernier, il a ains

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