SFR Presse
Midi Libre
19 mai 2019

Pavlova aux fraises

1 min

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de fraises, 5 blancs d’œufs, 420 g de sucre en poudre, 40 cl de crème fraîche liquide entière, 2 c. à café de jus de citron, feuilles de menthe. Niveau : pas trop difficile. Budget : abordable. Temps : 3 h.30 min. Préparation : préchaufffez le four à 120°C. Montez les blancs en neige ferme. Incorporez 5 c. à soupe de sucre en poudre puis 225 g. Placez les b

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