SFR Presse
Santé Magazine
4 juillet 2018

Courgettes farcies à la semoule et aux légumes

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4 personnes Préparation : 20 min Repos : 15 min Cuisson : 20 min 253 kcal/personne Ingrédients 4 courgettes 200 g de semoule de couscous 8 tomates cerises 2 carottes 1 oignon ½ bouquet de basilic 2 c. à s. d’huile d’olive 250 ml de bouillon de légumes Sel 1. Portez le bouillon de légumes à ébullition. Jetez-y la semoule. Couvrez. Laissez gonfler 15 min hors du feu. Ajoutez l’huile d’olive. Égraine

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