SFR Presse
Nice Matin
22 août 2019

Maître Restaurateur, un titre aux petits oignons

CHRISTINE RINAUDO crinaudo@nicematin.fr

2 min

CHRISTINE RINAUDO crinaudo@nicematin.fr
CHRISTINE RINAUDO crinaudo@nicematin.fr

Un nouvel établissement niçois décroche le seul titre délivré par l’État validant l’expérience professionnelle confirmée et l’engagement d’une cuisine faite maison avec des produits frais Le titre de Maître Restaurateur n’est ni un guide ni un label. On reçoit ce titre, car on l’a mérité. Il signifie qu’on sait accueillir, faire à manger avec des produits frais du terroir. » Voilà les mots que Thé

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