SFR Presse
Challenges
27 novembre 2019

Pernod Ricard se rafraîchit avec les petites marques

4 min

Le géant français mise sur les microdistilleries locales, haut de gamme et tendances, qu’il développe rapidement. Un levier qualitatif et rentable. On dirait une petite ferme allemande comme tant d’autres dans le village de Lossburg, en Forêt noire. Trois hautes maisons coiffées d’ardoises aux cheminées fumantes encadrent une cour proprette. En contrebas, un potager déborde d’herbes aromatiques q

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