SFR Presse
Sud Ouest
9 janvier 2019

La chasse au gaspillage alimentaire à la cantine

Olivier Delhoumeau,o.delhoumeau@sudouest.fr

2 min

Olivier Delhoumeau,o.delhoumeau@sudouest.fr
Olivier Delhoumeau,o.delhoumeau@sudouest.fr

RESTAURATION SCOLAIRE L’école du Parc a été retenue comme site pilote pour lutter contre les déchets de repas. Une table de tri équipera bientôt le restaurant scolaire L’école du Parc a été retenue pour participer cette année à une campagne de lutte contre le gaspillage alimentaire. Cette démarche découle du plan d’action zéro déchet adopté en 2017 par Bordeaux Métropole, lequel accorde une place

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :