SFR Presse
Sud Ouest
28 novembre 2018

Un classique thaï

B. Bz.

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B. Bz.
B. Bz.

Sala Thaï n’a rien d’un asiatique chic et branché comme on en trouve maintenant partout. La table vise plutôt la tradition, l’authenticité et la longévité puisque sa façade jaune décore la rue Saint-Sernin, tout proche de Gambetta, depuis 1996. Une cuisine savoureuse qualifiée de « royale », « ce qui correspond à des rites de présentation » indique le patron Robert Urai. Originaire du Laos, il a s

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