SFR Presse
Le Figaro
25 novembre 2019

Les coups de cœur d’Henry Clément, caviste à Tours

1 min

De Montlouis aux grands crus du Bordelais, Henry Clément a arpenté les vignobles avant d’ouvrir sa cave aux Halles de Tours. ● Domaine La Grange Tiphaine (Amboise) et sa cuvée Clef de Sol (montlouis-sur-loire). ● Domaine du Moulin (Cellettes) pour sa cuvée La Bodice (cheverny). ● Le Clos de la Meslerie (Vouvray) et ses bulles « meilleures qu’un Krug ». ● Domaine de L’R (Cravant-les-Coteaux)

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :