SFR Presse
L'Union
30 novembre 2018

Une page se tourne aux Crayères

2 min

REIMS Le départ de son chef sommelier marque aussi une nouvelle étape pour le restaurant gastronomique. Incontournable chef sommelier du restaurant des Crayères à Reims, Philippe Jamesse va tirer sa révérence en janvier à l’occasion de la fermeture hivernale de l’établissement. De quoi raviver quelques souvenirs chez cet homme de 46 ans, même si celui-ci ne souhaite pas s’exprimer avant son départ

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