SFR Presse
Midi Libre
26 mai 2019

Sauté de veau en sauce tomate

1 min

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de sauté de veau, 6 tomates, 2 gousses d’ail, 3 oignons, 25 cl d’eau, 1 cuillerée à café de fond de veau, 20 cl de vin blanc, 2 feuilles de laurier, 1 branche de thym, 150 g d’olives noires, 1 cuillerée à café de sucre en poudre, 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive, 1 cuillerée à soupe de persil plat ciselé, sel, poivre. Niveau : facile. Budget : cher. Temp

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