SFR Presse
Midi Libre
24 février 2019

L’oursin, star du Grau-du-Roi

1 min

Il est bon, le hérisson de la mer. Alors, pourquoi ne pas profiter du beau temps dominical pour aller déguster l’oursinade du Grau-du-Roi ? L’association des commerçants du Boucanet (sur la place du Marché-du-Boucanet) propose, depuis six ans, de déguster oursins, huîtres, crevettes et choucroute de la mer (13 € la part). L’an dernier, quelque 1 500 personnes ont mangé 500 kg de choucroute de la

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