SFR Presse
Régal
3 mai 2019

Tajine de poulet au miel, carottes et courgettes nouvelles

1 min

POUR 4 PERSONNES. PRÉPARATION 15 MIN CUISSON 40 MIN 4 beaux morceaux de poulet avec la peau • 4 oignons nouveaux coupés en deux • 4 jeunes courgettes coupées dans l’épaisseur ou 2 courgettes coupées en tronçons • 4 carottes nouvelles coupées dans la longueur et en tronçons • 1 c. à soupe de raisins secs blonds • 1 c. à soupe d’amandes non mondées • ½ c. à café de ras-el-hanout • ½ c. à café de cur

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