SFR Presse
L'Union
24 avril 2019

Dîners insolites à but pédagogique

1 min

Donner davantage de visibilité aux champagnes de vignerons, c’est l’idée des dîners « Instants Terroir », à but pédagogique, proposés par Alexandre Fortuné, traiteur à Tinqueux pour professionnels et grandes maisons de champagne, dont le premier opus est programmé le 9 mai à 20 heures à l’hippodrome de Reims, détourné de façon éphémère en une singulière salle de restaurant. Pour cette première exp

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