SFR Presse
Midi Libre
19 février 2019

Potée au chou

1 min

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 chou frisé, 750 g de travers de porc, 1 jarret de porc, 750 g d’échine de porc, 1 branche de céleri, 12 petits navets, 1 feuille de laurier, 1 branche de thym, 1 oignon, 3 clous de girofle, sel, poivre. Niveau : facile. Budget : abordable. Temps : 2 h 30 min. Préparation : dans un faitout, placez toutes les viandes. Versez de l’eau à effleurement. Portez à éb

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