SFR Presse
La Provence
30 juillet 2018

Évitez de manger des noyaux d’abricot

1 min

Les amandes à l’intérieur des noyaux d’abricot sont à consommer avec modération en raison du "risque d’intoxication au cyanure", a recommandé hier l’agence de sécurité sanitaire (Anses). L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation a relayé les recommandations de son homologue européenne : "Environ une à trois amandes pour les adultes et la moitié d’une petite amande pour les enfants

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