SFR Presse
Le Figaro
18 septembre 2019

Des carpes élevées en Chine il y a 8 000 ans

L’analyse des dents de nombreux poissons permet d’établir la période d’apparition de l’aquaculture.

Jean-Luc Nothias

3 min

Jean-Luc Nothias
Jean-Luc Nothias

ICHTYOLOGIE On la dit muette, et pourtant elle a parlé à un groupe international de chercheurs. Ils ont pu saisir ce qu’elle murmurait entre ses dents. Et la carpe a raconté comment, il y a environ 8 000 ans, au néolithique, les habitants de l’actuelle province du Henan, au sud-est de la Chine, l’avaient domestiquée et pratiquaient son aqua­culture. Les scientifiques ont aussi pu dater, de manièr

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