SFR Presse
Ici Paris
1 avril 2020

PLATŒufs au vieux comté, tomates confites

1 min

Extrait de Cuisinez partagez, 130 recettes pétillantes et pleines d’amour de Juan Arbelaez. Photos : Benedetta Chiala. Éd. Marabout, 25 € POUR 4 PERSONNES ● 10 tomates confites ou séchées ● 8 œufs ● 100 g de vieux comté râpé ● 1 pincée d’origan frais ● 2 cuil. à s. d’huile d’olive ● 4 tours de moulin à poivre ● 1 pincée de piment d’Espelette Pour la finition ● 10 croûtons de pain ● 1 botte de cibo

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