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23 mai 2020

Restauration : "Pour survivre, il va falloir se réinventer"

Nolwenn Mousset

4 min

Nolwenn Mousset
Nolwenn Mousset

“On rattrape entre 30 à 50% du chiffres d’affaires.Ce complément que l’on gagne aujourd’hui permettra de garder le lieu rentable et d’essayer de garder l’intégralité des emplois demain. C’est le vrai ...

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