SFR Presse
Sud Ouest
28 mars 2019

C’EST LE MOMENT DE…

1 min

Manger des radis. C’est le début de la saison. Qu’il soit rouge, blanc ou noir, ce légume croquant est légèrement piquant. Appartenant à la famille des crucifères (navet, chou-rave, chou-fleur, brocoli), ses feuilles sont aussi comestibles. Le radis est l’un des légumes les plus riches en eau après le concombre, la courgette et la laitue. Il contient de la vitamine C, du calcium, du potassium, du

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