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Des pistes pour nourrir la planète en 2050

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l’essentiel t Selon les projections démographiques, le monde devrait être composé en 2050 de près de 10 milliards d’habitants. Soit un peu plus de 2 milliards supplémentaires par rapport à notre population actuelle. Une croissance qui amène à se demander comment nos sociétés parviendront à nourrir demain les êtres humains, compte tenu de nos modes de production actuels. C’est à ce défi majeur que

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