SFR Presse
Régal
3 mai 2019

aux fraisesCouronne de pavlova

2 min

POUR 6 PERSONNES. PRÉPARATION 45 MIN CUISSON 1 H DÉLICAT POUR LA MERINGUE • 3 blancs d'œufs • 150 g de sucre extra-fin • 1 c. à café de jus de citron • 1 c. à soupe de fécule de maïs. POUR LA GARNITURE • 400 g de fraises • 20 cl de crème liquide entière • 1 c. à café d'extrait de vanille • 1 c. à soupe d'amandes effilées • 4 c. à soupe de sucre glace • ½ citron • Menthe. ● Préchauffez le four à 15

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