SFR Presse
La Dépêche du Midi
12 juillet 2018

Maladie du « foie gras » :

Emmanuelle Rey

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Emmanuelle Rey
Emmanuelle Rey

Vrai problème de santé publique, la stéatose hépatique non alcoolique (NASH) touche plus de 20 % de la population des pays industrialisés mais également de certains pays en forte croissance démographique et sociétale tels que l’Inde et les pays du Moyen Orient. C’est ce qu’on appelle le « foie gras », un stockage anormal, car chronique, des lipides dans les cellules hépatiques. Elle est une des co

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