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3 janvier 2020

Recettes Buns à la mozzarella

3 min

POUR 4 PERSONNESPréparation 15 minutesCuisson 15 minutesRepos 2 heures 10 • 1 bouquet de ciboulette • 150 g de mozzarella • 200 g de farine de blé • 100 g de farine de gland • 2 c. à soupe d’huiled’olive • 1 c. à soupe d’huilede noix • 1 c. à café de sucre • 1 c. à café de levure deboulanger sèche • Sel et poivre • Fouettez la levure et le sucre dans un saladier avec 7 cl d’eau tiède. Laissez agir

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