SFR Presse
Le Télégramme
24 mai 2019

Tourte-crumble au blé noir et poisson blanc

2 min

Du sarrasin, du poisson : les saveurs typiquement bretonnes se fondent dans cette quiche crousti-crémeuse originale et très simple à concocter. Il suffit de remplacer la pâte par des galettes ! Préparation : 10 min. Cuisson : 15 + 20 min. Pour six parts. Ingrédients Pour la tourte - 4 galettes bretonnes pur sarrasin- 500 g de champignons très frais- 400 g de poisson blanc, sans peau et sans arêtes

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