SFR Presse
Courrier Picard
17 décembre 2018

Stéphane Collet

1 min

Après une première tentative en 2011, Stéphane Collet s’est à nouveau préparé à ce très prestigieux concours qu’il a enfin réussi fin novembre, au lycée hôtelier du Touquet. Il sera honoré ce lundi dans l’établissement où il officie, le lycée hôtelier Saint-Martin, à Amiens. C’est là, après les cours, qu’il s’est entraîné durant de nombreux mois avec des élèves comme commis. Cette année, le jury é

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