SFR Presse
Régal
28 juin 2018

POUR 8 CORNETS ENVIRON. PRÉPARATION 45 MIN CUISSON 5 MIN DÉLICAT

1 min

1 œuf • 80 g de sucre • 60 g de beurre + 20 g pour la cuisson • 125 g de farine. ● Faites chauffez 18 cl d’eau avec le beurre, stoppez la cuisson quand il est fondu. ● Versez dans un saladier, ajoutez l’œuf, le sucre et remuez bien avant d’incorporer la farine, mélangez de nouveau. ● Dans une poêle à crêpe beurrée et bien chaude, versez une petite louche de pâte, après 2-3 min, retournez le disque

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