SFR Presse
La Voix du Nord
16 octobre 2018

Courgettes farcies au piment

1 min

Ingrédients pour 6 personnes : 3 courgettes moyennes, 400 g de chair à saucisse, purée de piment, 6 piments rouges pas très relevés, ½ paquet de biscuits apéritif type Tuc, 1 tête d’ail, huile, sel. Préparation : 15 min – cuisson : 1 h – coût : * – difficulté : * – ustensile : plat à gratin. Préchauffez le four à 180 oC. Lavez les courgettes. Si elles ne sont pas bio, pelez-les. Ouvrez-les en deux

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