SFR Presse
Détente Jardin
9 août 2018

Gelée de coings

1 min

Cette simplissime recette a des variantes : il suffit d’ajouter des clous de girofle, du poivre timut ou de l’anis étoilé… Difficulté : facile Coût : bon marché Préparation : 30 min Repos : 1 nuit Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 4 bocaux de 250 g 2 kg de coings (si possible sauvages, ce sont les plus parfumés) • du sucre (même poids que le jus) • 1 citron 1. La veille : épluchez les coings. Coup

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