SFR Presse
Pep's
12 avril 2019

Plat Dos de cabillaud en croûte d’amandes

1 min

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 410 kcal/personne POUR 4 PERSONNES • 4 dos de cabillaud de 100 g chacun • 80 g de poudre d’amandes • 40 g de chapelure • 4 c. à c. d’amandes effilées • 3 c. à s. d’huile d’olive • 2 c. à s. d’olives noires • Sel, poivre 1 Hachez les olives noires. Mélangez la poudre d’amandes, la chapelure, les olives hachées avec l’huile d’olive jusqu’à obtention d’une pâte.

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