SFR Presse
Nice Matin
6 février 2019

Mauro Colagreco ouvre son premier restaurant aux USA

2 min

Tout juste triplement étoilé, le chef du Mirazur de Menton vient d’ouvrir le Florie’s en Floride. Il signe une carte aux influences méditerranéennes et poursuit son ascension vers l’international Mauro Colagreco commence l’année sous une pluie d’étoiles. Fin janvier, le chef italo-argentin du Mirazur de Menton est devenu la première toque étrangère de l’histoire à obtenir trois « macarons » au Gui

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