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1 mars 2019

Saumon, chorizo et artichauts violets

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POUR 6 PERSONNES. PRÉPARATION 40 MIN CUISSON 25 MIN 600 g de filet de saumon • 12 rondelles épaisses de chorizo • 12 petits artichauts violets • 6 radis ronds • 6 tomates vertes Green Zebra • 18 billes de mozzarella • 1 oignon rouge • Pousses d’épinards • 1 c. à soupe de graines de chanvre • 6 brins d’aneth • Huile d’olive • 30 g de beurre • 2 citrons • Sel, poivre. Cassez les feuilles dures des a

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