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2 novembre 2019

Jacques Attali et Alain Ducasse : «Nourrir 10 milliards d’humains, c’est possible !»

Laurent Guez

8 min

Laurent Guez
Laurent Guez

L’intellectuel et le chef ont tous deux publié un livre sur l’alimentation, ses enjeux planétaires, sociaux et humanistes. Réunis par Le Parisien, Jacques Attali et Alain Ducasse débattent pour la première fois.

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