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Le Parisien Actu
4 septembre 2019

Mozzarella: quelle variété pour quel type de recette ?

3 min

Tranchée, râpée ou fondue, la mozzarella est un fromage idéal pour la cuisine, mais elle devient rapidement insipide si elle n’est pas choisie et utilisée correctement. Le service epicery vous fait découvrir ses conseils pour bien choisir votre mozzarella et préparer des repas de chef !

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