SFR Presse
La Voix du Nord
18 août 2019

LA RECETTE DE LA COCOTTE Ratatouille

1 min

Les puristes diront qu’il ne faut jamais mélanger les légumes sous peine de déclencher une colère divine. Les autres (dont la Cocotte) seront plus souples : les recettes sont aussi nombreuses que les habitants en Provence. Chacun fait comme il veut et c’est tant mieux. L’important est de ne pas oublier la base, oignons, aubergines, poivrons, courgettes et tomates et d’ajouter ail, basilic, thym et

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