SFR Presse
La Dépêche du Midi
22 septembre 2018

Cognacs rares : la part

1 min

La 11e édition de La part des anges, vente biennale de cognacs d’exception, a battu jeudi soir à Cognacun nouveau record en récoltant 291.500 euros, principalement au profit de l’association du chef Thierry Marx, Cuisine mode d’emploi(s). Thierry Marx s’est réjoui d’un succès qui permettra de financer son école d’insertion «pour des personnes éloignées de l’emploi» dans des quartiers sensibles.

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