SFR Presse
La Provence
18 décembre 2018

La pêche durable n’est pas au menu

1 min

La quasi-totalité des poissons présents sur les étals des grandes surfaces ne sont pas issus de la pêche durable, notamment le cabillaud, la sole et le bar (Ndlr, ou loup, suivant qu’il est pêché dans l’Atlantique ou la Méditerranée), pourtant menacés par la surpêche, selon une enquête publiée hier par l'UFC-Que Choisir. Selon l'association de consommateurs, pas moins de 86 % des poissons vendus d

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